В игре NFL Blitz вы можете выбрать одну из команд, которые входят в «Национальную лигу американского футбола». В каждой команде есть свои звезды, которых вы могли видеть в различных чемпионатах. Также вы сможете выбрать любой режим игры, включая и карьеру, где вы берете на себя роль тренера команды. Постарайтесь привести своих наставников к победе в разных чемпионатах и стать обладателем главного кубка.