Нужно именно не умереть, а потерять сознание при потере всего хп. Ненулевая вероятность получить этой трофей во время основного прохождения. Если спецом, то проще всего сделать в самом начале на скалодроме: забираетесь на самый верх по стене - там сразу же сохранение. Сохраняетесь и сигаете вниз со стены, пара попыток с прикидкой высоты и готово.