Неточное описание, не в течении 2 минут! Отсчет в 3,5 минуты стартует сразу после завершения первой трассы, за это время нужно успеть выполнить вторую.
Видеогайд (en).

Можно закрепить признание, чтоб отслеживать время.
Старт->Признания->Врата первопроходца. Последний в первой строчке "Автономное плавание"

Лучше всего начинать с Ла Марисма. Так как вы сразу вылетаете на дорогу в доль пляжа и если ехать без аварий, то приедете примерно на 1:30. Хватит даже на пару перемоток, если закосячите.