Для того что бы засчиталось идеальное уклонение его нужно сделать в самый последний момент , ориентируйтесь на тот момент когда пропадет круг (ореол) прицелившегося в вас лазера, именно в этот момент нужно двинуть левый стик вправо или влево, и выполнить бочку

Дополню подсказку, идеальное уклонение легко сделать на орде безликих, притапливайте чуть и стик влево или вправо в самый последний момент.
Видеогайд (ru).

Если вдруг уже идёте на финальную миссию, а у вас не добиты куча мастерства, включая бой, то практически всё можно закрыть вначале финального задания. Когда вас пошлют открыть прыжковые врата, отстреляйте банки генераторов двух из трёх местах (я оставил там где барьеры слева), и когда основной массы врагов не останется то будут бесконечно респавниться три звездолёта. Дрейф и Ускорение я там добил за 30 мин. Далее по заданию, где надо будет крейсер большой разбить, вокруг него будут летать звездолёты которые выпускают мины (главное их случайно не взорвать)

Идеальное уклонение добить до пятого уровня проще всего в локации «Лаборатории Тарриса» при повторном посещении, когда будете по сюжету собирать скрижали. Пройдя лабиринт из пространственных врат и добравшись до скрижали, начнется бой с старейшеной Мехем. Главное не стреляем в него, а то начнется вторая фаза и будет менее комфортно делать уклонения. В первой фазе он практические не стреляет и пытается захватить вас своим лучем. Уклоняемся в последний момент, как в видео на подсказке выше.

Сначала появится пузырь, ждите. как появится этот крестик - тогда и отклоняйтесь.
именно крестик должен быть, а не просто отдельные наклонные линии. также не забывайте, что корабль должен быть в движение. в стоячке гг почему то бочку не крутит. ну и направление полета не меняйте резко, чтобы противники на момент стрельбы в вас могли "попасть". наверное поэтому не всегда появляется такой крестик.